ようやく梅雨があけましたね‼️

農業をするにあたって作物に雨は絶対に必要ですが、実は雨が多すぎるのもダメなんです😅

柿の場合だとこの時期に雨が多すぎると、柿の木にストレスがかかって、木自身で実を落としてしまうのです。(これを生理落下と言います。)

今年は長雨の影響もあり、かなり生理落下が多く、特に甘柿は例年に比べかなり収量が少ない見込みです...

しかしこれも自然相手なので仕方のないこと‼️

梅雨が明けたので、これで毎日カッパを着ずにすむし、今年の現状でできる一番うまい柿を作るぞー😆

2020.08